Lze konzumovat sušenky a dorty St Michel po datu minimální trvanlivosti?

Sušenky a dorty mají uvedeno datum minimální trvanlivosti (DDM). Na rozdíl od DLC (data spotřeby), které se vztahuje na čerstvé produkty a které je třeba přísně dodržovat, je DDM orientační datum. Stanovili jsme ho, aby naši spotřebitelé při každé degustaci našli produkty, které odpovídají jejich očekáváním. Po uplynutí DDM už nemusí mít stejnou čerstvost a chuť.