unsere Verpflichtungen
St Michel ist eine traditionelle französische Familienmarke, die seit 1905 besteht.
Über 100 Jahre Erfahrung und Können: St Michel ist sehr stolz darauf, Kekse und Feinbackwaren herzustellen, die das gute gastronomische Erbe Frankreichs verkörpern. Die Produkte von St Michel, die zum Inventar der französischen Speisekammern gehören und in ganz Europa bekannt sind, haben eine unvergleichliche Qualität. Es ist kein Geheimnis, dass wir von St. Michel nicht nur Kekse backen, sondern auch innovieren und auf französische Art neu interpretieren können!
Hochwertige Produkte bedeuten bei St Michel, dass auch hochwertige Zutaten enthalten sind. Für die Herstellung von guten Küchlein braucht man auch guten Weizen, die absolute Grundlage aller unserer Produkte! Er ist eine der Hauptzutaten in den Rezepten von St Michel und wird daher von unseren Angestellten, die Anbaumethoden und Nachhaltigkeit im Auge behalten, sorgsam ausgewählt.
Von Anfang an hat St Michel Kekse, Küchlein und andere köstliche Produkte in den eigenen Fabriken in Frankreich hergestellt. In der Anfangszeit hatte jede Fabrik ihre eigene Spezialität. Seitdem haben wir allerdings gelernt, unser Können miteinander zu teilen, um die Qualität unserer Produkte immer noch weiter zu verbessern und unseren Kunden das Allerbeste zu bieten.
Die Henne ist seit 1905 unser Markensymbol und ein Teil unseres Logos. St Michel glaubt fest daran, dass man für gute Küchlein gute Eier braucht! Besonders für die Herstellung von Madeleines sind sie eine wesentliche Zutat, weshalb St Michel in allen Rezepten Eier aus Bodenhaltung verwendet.
Seit mehr als 10 Jahren lässt St Michel bei allen Produkten das Palmöl weg und verwendet nur noch Zutaten, die jeder kennt: gute Butter, Rapsöl oder Sonnenblumenöl.
